Ketika kita berbicara tentang produk halal, kebanyakan orang hanya fokus pada bahan baku dan proses produksi. Padahal, supply chain logistik juga berperan penting dalam menjaga kehalalan suatu produk. Di sinilah sertifikasi halal menjadi kunci dari supply chain halal. Tanpa pengelolaan logistik yang sesuai prinsip halal, produk yang awalnya halal bisa terkontaminasi, baik secara langsung maupun tidak langsung.
Apa Itu Sertifikasi Halal Logistik?
Proses penilaian terhadap sistem logistik yang mencakup penyimpanan, pengangkutan, dan distribusi barang, agar sesuai dengan standar halal yang ditetapkan oleh BPJPH dan MUI. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa produk halal tidak tercampur atau terkontaminasi oleh bahan non-halal selama proses distribusinya.
Mengapa Sertifikasi Halal penting untuk perusahaan logistik?
1. Menjamin Konsistensi Kehalalan Produk
Kehalalan tidak cukup dijaga hanya di tahap produksi. Selama proses logistik—mulai dari gudang, armada pengangkut, hingga ke rak toko—produk bisa saja bersentuhan dengan produk haram atau najis. Sertifikasi halal ini memastikan seluruh proses ini berjalan sesuai syariat.
2. Meningkatkan Kepercayaan Konsumen
Konsumen kini lebih kritis dan peduli terhadap kehalalan secara menyeluruh. Produk yang memiliki jaminan logistik halal akan lebih dipercaya karena dinilai menjaga integritas kehalalan dari hulu ke hilir.
3. Dukungan terhadap Ekosistem Halal
Dengan adanya sertifikasi halal di sektor logistik, Indonesia dapat membentuk supply chain halal nasional yang utuh, dari petani hingga ke tangan konsumen. Ini juga menjadi nilai tambah dalam perdagangan internasional, terutama ke negara-negara dengan pasar halal besar.
baca juga : Pemerintah bakal wajibkan sertifikasi halal untuk logistik
4. Meningkatkan Daya Saing Pelaku Usaha
Perusahaan logistik yang telah tersertifikasi halal memiliki keunggulan kompetitif, terutama dalam menjalin kerja sama dengan perusahaan makanan/minuman, kosmetik, dan farmasi yang telah tersertifikasi halal. Ini membuka peluang pasar baru dan meningkatkan kredibilitas usaha.
Baca lagi : Pentingnya sertifikasi halal Catering untuk Pabrik dan Perusahaan
Komponen dalam Sertifikasi Halal Logistik
Beberapa aspek yang dinilai dalam sertifikasi ini antara lain:
- Sistem pemisahan barang halal dan non-halal.
- Kebersihan alat angkut dan gudang.
- Pelatihan SDM mengenai penanganan halal.
- SOP (Standard Operating Procedure) sesuai ketentuan syariah.
Sertifikasi halal pada logistik bukan hanya tentang label, tetapi tentang komitmen menjaga kehalalan produk dari titik awal hingga akhir. Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk halal, logistik yang bersertifikat halal adalah pilar penting dalam ekosistem industri halal nasional dan global.
Ingin sistem logistik Anda dipercaya oleh lebih banyak mitra bisnis halal? Segera urus sertifikasinya Anda sekarang!
Hubungi penyelia halal profesional Kami atau konsultasikan kebutuhan Anda hari ini.
